渔业发展专业的就业方向包括：

　　政府部门：如渔业行政管理部门、海洋与渔业监察机构等，从事渔业政策制定、监督管理、资源保护等工作。

　　科研机构：如高校、科研院所等，从事渔业资源调查、渔业生态、渔业装备技术等方面的研究工作。

　　企业：如渔业养殖场、水产品加工企业、饲料企业等，从事渔业生产、管理、技术服务、销售等工作。

　　非政府组织：如环保组织、社区发展组织等，从事渔业可持续发展、渔业社区发展等方面的工作。

　　教育机构：如中专、大专、职业技术学院等，从事渔业相关课程的教学和培训工作。

　　渔业发展专业的主要课程包括：

　　鱼类学：研究鱼类的种类、习性、分布等方面的知识。

　　渔业资源评估：学习评估渔业资源数量、分布和生长状况的方法。

　　渔业生态学：研究鱼类与环境之间的关系，以及渔业活动对生态环境的影响。

　　渔业法规与政策：了解渔业法律法规、政策和国际渔业公约，以及它们在渔业管理中的作用。

　　渔业经济学：分析渔业市场的供需关系、价格机制、渔业企业的经营策略等。

　　渔业管理：学习渔业资源的合理利用、渔业生产规划、渔业环境保护等方面的知识。

　　水产养殖学：研究水产养殖技术、养殖品种、养殖环境等方面的知识。

　　渔业发展专业的毕业生可以在政府部门、科研机构、教育机构、企业等领域找到工作机会。他们可以从事渔业资源调查、渔业生态保护、渔业生产管理、水产养殖、渔业政策研究等方面的工作。虽然渔业发展专业的就业前景相对广阔，但就业好坏还取决于个人能力。因此，在学习期间，应努力提高自己的专业技能，拓宽知识面，积累实践经验，以便在就业市场中取得竞争优势。同时，保持对行业动态的关注，及时调整自己的职业规划。